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春巻き |
ベジーのオリジナルソースでいただくベトナム風春巻きです
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| 生春巻き（１本） |
400円 |
| 葉っぱ春巻き（１本） |
500円 |
| 揚春巻き（４本） |
1050円 |
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サラダ |
| ベジーサラダ |
900円 |
| 季節の野菜がたくさん入ったベジーオリジナルのおすすめサラダです |
| ハスの茎のサラダ |
900円 |
| さくさくとしたハスの花の茎のサラダです |
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| トマトのサラダ |
900円 |
| 柏市の深野さんのトマト。甘いだけでなく酸味もあって美味しい |
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| 季節のスープ （季節によって変わります） |
550円 |
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| 季節の野菜の盛り合わせ（季節によって変わります） |
1200円 |
はす・冬瓜・石川芋・うど・かぼちゃ・オカヒジキ等
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| トマトの肉詰め |
900円 |
トマトとエスニック風味のひき肉が一体となったジューシーな味わい、ベトナム家庭料理です。
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| 青菜のニンニク炒め |
800円 |
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| 野菜のつぼ焼き |
950円 |
トマト・玉ねぎ・セロリー・ズッキーニ・黄パプリカ・ピーマン・ナスを煮込みパイ生地をかぶせてオーブンで焼き上げました。人気の一品です。
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| バインセオ |
1300円 |
ベトナムのお好み焼き パリパリの皮の中に野菜とエビ・豚肉が入って、レタス・ハーブで包んでいただきます
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魚と肉 |
| 白身魚のにんにくソースかけ |
1600円 |
| 白身のお魚を香ばしく焼いてにんにくソースでいただきます |
| 魚のハーブ焼 （要予約） |
2～3人分3150円～ |
| お魚一匹丸ごと 玉ねぎ・ジャガイモ・セロリー・トマトとハーブいっぱいオーブンで焼きました |
| 手羽先のエスニック風味（4本） |
1100円 |
| 揚げた手羽先をヌクマムソースにつけこみました |
| ベトナム風スペアリブ甘辛煮 |
1600円 |
| 豚スペアリブをヌクマムを使って長時間煮込んだやわらかなお肉です |
| 揚げ鯖のエスニック風 |
1200円 |
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ご飯と麺 |
| 葉っぱご飯 |
900円 |
グリーンカレーペーストで味付したひき肉と新鮮な野菜を混ぜて作ったベトナム風ごはんです
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| 鶏肉のフォー |
1000円 |
| ゆっくり時間をかけてスープを取りましたハーブがいっぱい入ってヘルシーです |
| 焼きビーフン |
1200円 |
| 玄米入りご飯 |
250円 |
| 自家製ぬか漬け |
600円 |
| 大根・にんじん・きゅうり・みょうが・ナス・長芋 など |
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チーズ |
| ３種のチーズ盛合せ |
1050円 |
| クラッカーとハーブを添えていただきます |
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デザート |
| 緑豆とタピオカのチェー（季節によって変わります） |
550円 |
氷あずきのようなベトナムのデザートです
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| 黒ゴマのチェー |
550円 |
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